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可口美味的韓國美食

來源:亞洲購房網作者:亞洲購房網時間:2016/5/29

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在國內有很多的韓式料理,尤其是在北京的望京,我也很喜歡吃韓餐,下面就為大家介紹下韓國美食吧。
首先要介紹的當然是韓國料理餐餐必備的泡菜,具有韓國代表性之一的泡菜是韓國人餐桌上必不可少的發酵食品。在關注飲食健康的當今,不僅在韓國,在其他許多國家泡菜已成為大眾化飲食。最為熟知的泡菜是用紅辣椒為料制作的辣白菜,但實際上泡菜的種類多達數十種。另外還有利用泡菜制作的泡菜湯,泡菜餅,泡菜炒飯等許多料理。
其次就是韓國拌飯咯,與泡菜一同被列為韓國代表飲食的拌飯,作為韓國最高傳統飲食,是在白米飯上拌上炒肉,各種各樣的青菜,與辣椒醬或調料等一起拌著吃。不僅可口,有益健康,而且制作容易,食用方便,成為飛機上的最佳飲食。拌飯的故鄉全州有很多著名的小吃店,在首爾也有很多知名的拌飯店。
有了泡菜和拌飯的相配,下面我們要介紹的當然就是韓國烤肉,烤肉是將牛肉或豬肉放進由大醬,蜂蜜(或糖),大蔥,蒜,芝麻,鹽,胡椒粉等做成的調味里浸泡之后烤成的料理。味美香甜,是小孩最為喜歡的韓國代表肉類料理之一。在家里也很容易做,是很受歡迎的家庭飲食。
除此之外韓國還有很多很多很好吃的沒事,這么多的美食一時半會也說不清楚,如果想去一品美味的朋友們,不防定張機票來一個說走就走的旅行吧。

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