拉面東京的美食攻略
來(lái)源:亞洲購(gòu)房網(wǎng)作者:亞洲購(gòu)房網(wǎng)時(shí)間:2016/8/4

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東京飲食的最大特色是應(yīng)有盡有,身為國(guó)際化的大都市,日本各地的美食和世界各國(guó)的代表性菜肴在東京都可以品嘗到。
一蘭拉面
有句話說(shuō):“沒(méi)吃過(guò)東京的一蘭拉面等同于沒(méi)來(lái)過(guò)日本”可見(jiàn)一蘭拉面在日本的火爆和代表性,樓下自助式的選面口味和位置用擋板隔開(kāi),都是他的特色。據(jù)說(shuō)是為了打造專心吃面的文化,總之就是一枚孤獨(dú)癥患者可以沒(méi)形象的吃面條的文化。
半兵衛(wèi)居酒屋
想要體驗(yàn)濃重的日本文化的必到之處。內(nèi)部裝潢十分有昭和風(fēng)情,背景音樂(lè)也都是有些年代的老歌。一踏入店內(nèi),就有一種回到昭和時(shí)代下町的感覺(jué)。店內(nèi)已酒為主的板燒串類,酒很清香,口感也較為醇正綿柔,配著店里的懷舊老歌,聊聊天嘮嘮當(dāng)年的趣事也是相當(dāng)愉快的。
九州拉面
一家活潑可愛(ài)的拉面店,尤其是店門(mén)口的婆婆,特別像千與千尋里的,這是一家充滿漫畫(huà)風(fēng)格的店。吃面前不先喝湯、上拉面前先嘗了小菜,都會(huì)被視為對(duì)美味拉面的不尊重而收到”逐客令"。
伊豆榮
這家老店被稱為日本最好吃的鰻魚(yú)飯。創(chuàng)立于江戶時(shí)期的傳統(tǒng)鰻魚(yú)料理鋪,距今已有260年的歷史了,招牌料理是蒲燒鰻魚(yú)飯。鰻魚(yú)飯?zhí)撞团溆刑鸾〔撕臀对鰷v狋~(yú)肥而不膩,有嚼勁兒,肉質(zhì)松軟,入口即化。吃的時(shí)候要加醬油和一種類似于金不換的香料,味道馬上有點(diǎn)不一樣了。
費(fèi)用:
一般:餐飲費(fèi)用根據(jù)用餐地點(diǎn)和所點(diǎn)飯菜的內(nèi)容的不同會(huì)有所差別。已成為“日本餐館協(xié)會(huì)”會(huì)員的高級(jí)餐館,或者酒店內(nèi)的餐廳等,其一頓晚餐約需人均5000日元以上。而且,這些餐館除了消費(fèi)稅(5%)之外,還須另外支付服務(wù)費(fèi)(10-15%)。
如果想節(jié)省餐食費(fèi)用,可以去百貨商店內(nèi)的餐館或者高層大樓地下街等的餐館,1000日元-2000日元左右可以吃到美味可口的餐食。這些餐館一般不需要小費(fèi)或服務(wù)費(fèi),但大多沒(méi)有英文菜單,點(diǎn)菜的時(shí)候可以參考餐館入口處陳列的塑料樣品。
經(jīng)濟(jì)型:在“家庭餐館”可以用便宜的價(jià)格吃到歐美菜或日本料理。在專門(mén)連鎖店、超市的新鮮食品柜或便利店等,各種專供帶回旅店享用的盒飯也豐富齊全。當(dāng)然還有很多快餐店可供選擇。
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標(biāo)簽:日本,美食
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