跟日本人就餐時需要注意些什么
來源:亞洲購房網作者:亞洲購房網時間:2016/8/1

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去過日本的朋友應該都知道日本是最注重禮儀的國家,在日本吃飯有好多禮儀,通常很多國人在跟日本人就餐時提前會做好準備,了解一些必要知識和禮儀,以免造成不必要的麻煩,和不愉快。今天我們就來看看跟日本人就餐時需要注意些什么?
就餐時必須雙手持飯碗,不可以一只手扒飯,另一只手擱在桌子上、掛在桌子下、玩手機或者摳腳,不能將私人用品放在桌上,占用公共空間;不能因為怕湯汁滴落,就在夾菜時直接把手托在菜下面。but,湯汁滴在桌上也是不禮貌的行為,懷紙在享用日本料理時不可或缺,既可代替餐巾擦嘴抹桌子,又可以在吃烤魚時包著魚頭剔除魚刺,還可以蓋住食物殘渣,美觀又大方。遇到上文出現的情況,只需要在左手上放一張懷紙,就可以優雅的接湯汁啦~不可以把筷子擱在器皿上,必須放在筷架上;
不可以用筷子的另一頭給別人夾菜;不可以手拿筷子上下舞動;筷子上如果有菜渣,用紙巾擦干凈,不可以用嘴舔;
右手取右側的東西吃,左手取左側的東西吃,不要越過菜去拿另一邊的東西;(再說了,如果袖子浸到湯里,這就跟尷尬了)不要一直吃同一樣菜,飯和湯汁食物要交替著一口一口吃;明顯的香水味和華麗的大戒指,對菜品和高價的器皿是大敵,這一點要謹記。拋棄這些無謂的裝飾,用心品嘗食物的本味吧~
男性斟酒時可用單手,女性則一定要用雙手;拿酒杯亦是如此。兩人對飲時,必須先幫別人斟酒,然后再由對方幫自己斟,不能自己斟酒。
進包廂吃飯,放鞋也有講究!首先,面朝包廂脫下鞋子,然后蹲坐在廊間,將鞋子拎起,鞋頭朝外放,緊靠門廊。這樣,既免于他人行走時踢到,又方便用餐完畢出門時穿鞋。不過,進包廂前。首先你需要一雙清新的襪子。
正式宴會,晚輩要比長輩先到。進入包廂后,主人或上司應該坐在靠內離門口最遠的地方,職位最基層的人,則坐在離門口最近的地方。如果是私人聚會,通常由該付錢的人坐在離門口近的地方。
說實話跟日本人就餐有點累,禮儀真的超多的,但正是他們的這些餐桌禮儀才讓我們感覺日本人的嚴謹。
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