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新加坡不容錯過的特色美食

來源:亞洲購房網作者:亞洲購房網時間:2016/7/22

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新加坡有很多的美食,其實去一個地方旅游的話當然要去品嘗當地的特色美食,如果你是一個吃貨的話那肯定是不會錯過的。
 
辣螃蟹是新加坡的招牌菜式,也是游客到新加坡必點的菜品,香香辣辣螃蟹讓人唇齒留香,還帶著一些微甜,俘虜了各國游客的味覺,可見它的美味非同尋常。螃蟹的種類可以根據需要來選擇,每個價位的都有。而用小饅頭蘸著辣椒螃蟹的辣椒汁吃是新加坡最為正宗的吃法。海南雞雖然源自海南文昌市著名菜肴“文昌雞”,但在新加坡,你才能嘗到最為正宗的這道美食,也是眾人來新加坡時必嘗美食之一。正宗的海南雞飯里雞皮與雞肉間應該有一層透明的膠質,雞肉鮮美柔軟,帶著濃郁的香味。不過海南雞飯的靈魂其實在于飯,米飯中滲透著雞湯的鮮香,味美而不膩,才是鑒定海南雞飯的最好標準。 
 
肉骨茶不是茶,它是藥材排骨湯。做法是將排骨與中草藥一起燉幾個小時,芳香四溢、湯汁鮮美,新加坡的肉骨茶湯汁輕薄顏色較淺,有明顯的胡椒味,本地人一般會把肉骨茶配以白飯和油條,一口咬下吸收了湯汁的油條,一定會讓你有深深的滿足感。不要忘了,許多餐廳的肉骨茶都是可以免費加湯的。 
 
看了介紹大家有沒有流口水呢?在新加皮還有很多的好吃的,大家去了之后要慢慢品嘗。

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