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來北海道旅游的話看完了景點，下面再跟隨小編一起來看看美食吧。

被稱作“美食王國”的北海道，各個地區都有許多當地特有的美食菜單。北海道的美食還是非常多的，這里的海鮮是一大特色，無論是魚類還是螃蟹，個頭都非常的大，而且經過簡單的烹飪之后，就是一道美味了。當然了，海鮮還是制作其他菜肴的原材料，像是這里的鮭魚卵蓋飯，把鮭魚的魚卵放在白色的米飯上面，一筷子下去，魚卵與米飯并不會分離，這樣吃到嘴里面的時候，既有來自于大米的香味，也有來自于魚卵的鮮香。這里還有海膽蓋飯，這道美食最大的特色就是甜美可口，雖然使用了海鮮，但是并不會讓你感覺到腥味。北海道最具有地方特色的美食就是石狩鍋了，石狩鍋的主要材料也是鮭魚，而且包含了鮭魚的各個部位。之后加上蔬菜、豆腐等一起煮，煮的過程中會使用海帶的湯汁以及大醬進行調味，其實與我國的燉菜或者說是火鍋比較類似，冬季的時候品嘗一下，全身都暖和起來了。日本的拉面非常的出名，而在拉面之中，最著名的三個口味就是味增、醬油以及清湯，其中味增拉面就是起源于北海道這里的札幌，所以說大家如果前去札幌的話，一定要品嘗一下這里的拉面。味增拉面的湯頭非常的濃厚，而且拉面的碗非常的大，幾乎可以把自己的臉部埋進去吃了。

日本人最愛吃螃蟹了！因此，螃蟹捕獲量最多的北海道，更吸引了全國各地的人的到來。肉質鮮美加上便宜的價格，除了北海道還能去哪里?說到北海道的代表性螃蟹，有“毛蟹”“松葉蟹”“鱈場蟹”3種以及“花蟹”。各有其獨特的風味，所以很難說哪種最為美味。

有機會的話一定要親自品嘗一下，來襲合理你一定不會后悔的。