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韓國釜山的名字包含了兩個來源信息, 一個是因為釜山市后面的山的形狀而得名，另外一個意思則是海灣和海港的意思。韓國釜山的居民超過1300萬，是一個社會經濟高度發達的城市。韓國釜山的居民的日常生活當中有許多還保留著傳統生活方式的印記，韓國釜山的菜市場就是其中的一個代表。讓我們走進韓國釜山的菜市場，去體驗韓國民眾平凡而又獨具特色的生活。

韓國釜山是一個濱海城市，韓國釜山海域有著極其豐富的水產資源，所以在韓國釜山的菜市場里，各種各樣的海產品隨處可見。韓國釜山菜市場的水產品的陳列擺放盡量減少人為加工的痕跡，保持水產品的原生態狀態。泡菜是韓國的傳統美食，韓國釜山的普通民眾，一般都會自己腌制泡菜，而腌制泡菜的原材料，在韓國釜山的菜市場里隨處可見，其中從中國進口過來的蔬菜，在韓國釜山的菜市場里占有很大的比例。不管是從中國進口的蔬菜，還是韓國農民自己種植的蔬菜，都比較少施用農藥和各種化學藥劑，韓國釜山相關執法部門對這些蔬菜的檢驗檢疫工作非常嚴格，韓國釜山菜市場的蔬菜和水果，都非常的綠色安全。

韓國釜山的菜市場里除了肉類、水果和蔬菜以外，還有許多的熟食制品在里面銷售，更有一些小吃店經營韓國釜山的傳統美食。韓國釜山的菜市場非常的干凈整潔。在菜市場里，幾乎看不見爛菜葉和臭魚蝦，餐館和小吃店里面更是一塵不染。到韓國釜山的菜市場里面，無論是采購還是就餐，都不必有衛生環境方面的擔心。