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香港的小吃街推薦

來源：亞洲購房網(wǎng)作者：亞洲購房網(wǎng)時(shí)間：2016/6/11

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香港素有“美食天堂”的美譽(yù)，各式各樣的中外美食應(yīng)有盡有，很多游客來香港都會(huì)在這里尋找美食。今天小編為大家介紹下香港的小吃街。

到香港除了可以四處游覽及大肆購物外，嘗嘗街頭五花八門的地道小食，絕對(duì)是體驗(yàn)香港飲食文化的最好方法。香港早期的街頭小食并非像現(xiàn)在的街頭小食店那么有系統(tǒng)，以前售賣街頭小食的小販，大多數(shù)于晚間出現(xiàn)。一條街頭集結(jié)了不同的小販攤檔，由街頭排至街尾，非常熱鬧。以往人們會(huì)把在街頭進(jìn)食稱為“掃街”，可想而知小食攤檔何其多。但由于衛(wèi)生理由，街上的小攤檔都被驅(qū)趕掉了，因此這些小食便搬進(jìn)鋪里了。

九龍旺角區(qū)的街頭小巷，會(huì)看到一間間放滿小食的店鋪。在熱氣騰騰之中，原來有多達(dá)數(shù)十種美食，其中最普遍及受歡迎的，要數(shù)咖喱魚蛋（魚丸）。一串真正美味的魚蛋，最重要的是肉質(zhì)及口感精道彈牙，繼而是烹調(diào)汁液要夠惹味，這樣煮制出來的魚蛋才滋味。咖喱魚蛋分為辣與不辣，辣味魚蛋顏色較深。吃咖喱魚蛋配上自選的醬料，又甜又辣十分美味。

香港的蘭桂坊、SoHo荷南美食區(qū)在這里可以感受異國情調(diào)。這兩個(gè)美食區(qū)是消費(fèi)較高的時(shí)尚中西美食集中地，菜館、酒吧和咖啡廳林立，供應(yīng)中國、泰國、越南、日本、意大利、法國等地的菜式。部分菜館設(shè)有露天茶座。　

我永遠(yuǎn)相信，一個(gè)地方最美味的食物,隱匿于市井間。越是不起眼的角落,越可能棲息著歸隱江湖的高人。快來這里品嘗美食吧。

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