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馬來西亞的國飯椰漿飯

來源：亞洲購房網作者：亞洲購房網時間：2016/6/7

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馬來西亞是一個美麗的熱帶國家，也是食客的天堂。形形色色的馬來食品、色香味俱全。下面小編就為大家介紹下馬來西亞的特色美食吧。

椰漿飯是在馬來西亞與新加坡很常見到的一道美食。事實上，它是馬來西亞的非正式國肴。在登嘉樓與吉蘭丹東海岸，“搭岡飯”非常普通。在印度尼西亞也有類似這樣的美食，稱作“烏督飯”。

椰漿飯大多數的樣子，都是用芭蕉葉，和紙包成一個錐形，里面包好各種食材，按個收買，這樣一個椰漿飯，大約2-3馬幣=4-6元人民幣。

椰漿飯這道“基本國飯”，雖然有好幾種口味變化，但大致在好幾個世紀中好像沒有什么大的改變，這道料理本身很簡單，三種主要成分：最主要的碳水化合物、蛋白質、蔬菜。椰漿飯被認為是代表馬來西亞的美食。

椰漿飯顏色奶白，散發濃濃的椰子清香，芭蕉葉是東南亞、南亞乘食物重要“器皿”，也帶來芭蕉葉的香，淋上馬來辣醬足夠的營養，味道香辣，易入口。

聽著都覺得特別好吃，如果有機會來到馬來西亞一定要嘗嘗這里的特色美食椰漿飯。

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標簽：馬來西亞椰漿飯

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