馬來(lái)西亞特產(chǎn)白咖啡
來(lái)源:亞洲購(gòu)房網(wǎng)作者:亞洲購(gòu)房網(wǎng)時(shí)間:2016/6/7

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說(shuō)起美國(guó)大家都知道在美國(guó)他們每天都會(huì)喝點(diǎn)咖啡,很多的人都已經(jīng)成了習(xí)慣,但是在馬來(lái)自亞有一種白咖啡,特別的好喝。是馬來(lái)西亞的特產(chǎn),給大家介紹一下吧。
馬來(lái)西亞白咖啡原產(chǎn)地在怡保,是移居到馬來(lái)西亞的華人吳文清先生的祖父研制出來(lái)的。以怡寶白咖啡最為出色、地道,作為怡保當(dāng)?shù)氐囊环N特產(chǎn)。約有100多年的歷史。白咖啡并不是指咖啡的顏色是白色的,而是采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特級(jí)的脫脂奶精原料,經(jīng)中輕度低溫烘培及特殊工藝加工后大量去除咖啡堿,去除高溫碳烤所產(chǎn)生的焦苦與酸澀味,將咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低,不加入任何添加劑來(lái)加強(qiáng)味道,甘醇芳香不傷腸胃,保留咖啡原有的色澤和香味,口感爽滑,純正,顏色比普通咖啡更清淡柔和,淡淡的奶金黃色,味道純正,故得名為白咖啡。
白咖啡保留原有色澤及香味,顏色清淡柔和,甘醇芳香。淡淡的奶金黃色,味道純正。白咖啡在制作過(guò)程中去除了咖啡堿及高溫碳烤所產(chǎn)生的焦苦與酸澀,降低咖啡因含量及苦酸味,口感更爽滑、味道更純正、香味更濃郁,是健康長(zhǎng)壽的絕佳飲品。
喜歡喝咖啡的朋友可以在馬來(lái)西亞嘗嘗這種咖啡,也可以帶回來(lái)送朋友都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
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